Portobello Road Temperance

Portobello Road Temperance

Portobello Road Temperance Lower Alcohol Spirit for ginlovers to świetne rozwiązanie dla osób, które chcą lub muszą zmniejszyć ilość spożywanego alkoholu, nie tracąc przy tym frajdy, jaką daje smak ginu. Doskonale wpisuje się w trend drinków o obniżonej zawartości...
Koktajle z ginem na święta

Koktajle z ginem na święta

Przyjęło się, że gin, zwłaszcza w najprostszej wersji, czyli z tonikiem, to drink idealny na upalne dni. Jest grudzień, noce są dłuższe, dni krótsze, a wszystko – chłodne i ospałe. Czy to znaczy, że mamy sezonowo uśpić swój apetyt na gin? Przeciwnie! Przygotujmy...
Mikrogorzelnia Gin z Polskich Botaników

Mikrogorzelnia Gin z Polskich Botaników

Przebieramy niecierpliwie nogami na wieść o kolejnych premierach polskich ginów. Najnowszy na polskiej scenie – Mikrogorzelnia Gin – zadebiutował z latem! Świetny branding, zgrabna poręczna butelka 500 ml. Doskonale nazwany i świetnie opisujący swoje...
Jak powstaje gin

Jak powstaje gin

Najprościej mówiąc: przez połączenie alkoholu bazowego z dodatkami aromatycznymi, fachowo zwanymi botanicals. Alkohol bazowy to rektyfikowany spirytus o mocy co najmniej 96% i bardzo niskim poziomie zanieczyszczeń (np. metanolu, aldehydów, kwasów, estrów) – dokładnie...
Dlaczego jałowiec?

Dlaczego jałowiec?

Dlaczego jałowiec i czy jego pochodzenie ma znaczenie? Jego aromat jest fantastyczny, a smak boski! A jeśli chcemy dowiedzieć się, w jaki sposób ludzkość do tego doszła, musimy cofnąć się o kilka tysiącleci. Jałowiec od zarania dziejów był niemal panaceum: starożytni...